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广州纺联倡导光盘行动,自助取餐进食堂

2017年02月24日

    一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。厉行节约反对食品浪费,是弘扬中华民族勤俭节约传统美德,也是加快推进资源节约型、环境友好型社会建设的重要举措。广州纺联进出口有限公司于今年2月对员工餐厅进行改革,把“打餐制”改为“员工自取式”,按量取食,遏制“舌尖上的浪费”,受到广大同事的一致好评!
    广州纺联14楼一间100多平方米的员工餐厅内,整整齐齐地摆着20多张四人餐台,能同时容纳近百人就餐。中午下班铃响起,大家到了员工餐厅都自觉排队,井然有序地到自助取餐区取餐。不少同事取菜的时候,根据自己的爱好酌量放到餐盘内,吃过后及时清走桌面上垃圾,让下一位用餐者有一个干净的用餐环境。
    其中一张餐台上几位同事正在聊天,“我饭量比较大,以前有时候觉得不够,就要麻烦师傅多加点饭。现在自己打,分量更好掌握一些。”他开心一笑。另一位女同事坐在他旁边,身材苗条的她,餐盘里只剩了几根青菜,“食堂菜式荤素搭配,不过女孩子一般比较挑食,我比较喜欢素菜,以前如果打来的荤菜不爱吃,往往吃几口就会倒掉;现在可以自己自由选择,大家一般都能选到自己喜欢吃的,浪费的自然也就不多。”
    午餐时间过后,不少用餐者的餐盘内所剩的食物不多,取的食物多数都能吃完。吃饭的人渐渐散去,清洁阿姨正在收拾垃圾桶内残羹剩饭,阿姨说,“由于一直没有出现严重的浪费现象,垃圾桶每天大概也就半桶左右,现在实行了自己取餐,垃圾就更少了。”
    自助取餐真方便,光盘行动你我他。
    文明用餐态度好,勤俭节约风尚高!
    广州纺联历来十分重视节约意识,除了在业务上提升效益,也在厉行节约、减少浪费上创造利润。身处微利时代,经济效益不仅仅取决于生产与销售的业绩,如果通过节能降耗实现和创造利润,以此来增加企业的竞争实力,也不失之为一条行之有效的途径。少耗一度电,省下的是利润;少用一张纸,省下的是利润;少用一滴水,省下的是利润;少一次铺张浪费,省下的是利润……这些都是在间接创造利润。
    古人云:“历览前贤国与家,成由勤俭破由奢”。对一个家庭来说,勤俭能够持家;对一个企业来说,勤俭能够固根;对一个国家来说,勤俭能够安国。让我们一起宣传,一起行动,从自身做起,树立节约意识,践行节约理念,为创建节约型社会和企业贡献我们的一份力量!
文/图:吴嘉莹

(广州纺联进出口有限公司供稿)

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